全台許多夜市因配合疫情三級警戒已暫停營業，但多數人仍會到傳統市場採買蔬果魚肉及民生物資。呼應疫情指揮中心少去多買、一次購足，經濟部督促地方政府落實各項防疫措施，並請其就所轄傳統市場、夜市、攤集場每週查覆防疫措施執行情形，做好管控。

經濟部指出，全國公、民有市場及攤販集中場有1,100多處，自5月起疫情擴大，經濟部就要求市場自治會與地方政府合作，落實執行減少出入口、分流管制、維持社交距離、人流引導、全程佩戴口罩、禁止試吃、熟食攤有遮罩等防疫措施。近期因應疫情警戒升級，更要求落實實聯制、飲食外帶等。

至於在市場外圍流動攤販分流專案，經濟部也與各地方政府進行討論強化人員分流措施，各地方政府也積極實施各項措施，如基隆市、桃園市、新竹市/縣、苗栗縣、台中市、嘉義市/縣、高雄市、屏東縣及宜蘭縣宣傳，民眾以身分證尾數進行分流採購等作法。

此外，經濟部也推出免迺好揀買菜網，協助傳統市場邁向電商、預約外帶或社區外送商機，有效降低攤商與消費者實質接觸機會。

「免迺好揀」買菜網

(資料來源：經新聞 經濟部 2021-06-03 https://www.economic-news.tw/2021/06/Maket.html)